Десерт из дыня рецепты

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

десерт из дыня рецепты
К вашему вниманию пошаговый рецепт с фото и видео. Надеемся, что у вас все получится. Предварительно желаем приятного аппетита!

десерт из дыня рецепты

Полный рецепт

Всыпьте в воду 50 г сахара и держите на огне до полного его растворения. Скрутите огонь до умеренного, и варите еще минут десять. Снимите с огня и остудите. Мякоть дыни порежьте кусочками, поместите их в чашу блендера и перебейте до состояния пюре. Переложите его в миску, добавьте ложку сока лимона и сироп. Уберите в холодильник на полтора часа. Яичный белок взбейте в устойчивую пену.

Добавьте ее в замороженное пюре дыни и взбивайте миксером около минуты. Снова поставьте в холодильник на час. Вишню разморозьте и перебейте в блендере до пюреобразного состояния. Добавьте в вишневое пюре ложку сахара и варите, помешивая, на слабом огне пять минут. Молоко влейте в сотейник. Выложите в него поломанный кусочками шоколад.

десерт из дыня рецепты

Поставьте на огонь и растопите его, непрерывно перемешивая. Соедините топленый шоколад с вишневым пюре. Выньте из холодильника сорбе из дыни, разложите его по порционным формочкам. Уберите на полчаса в морозильную камеру. Затем достаньте и разложите шоколадную смесь. Снова отправьте на полчаса в морозилку. Сливки взбейте в плотную пену. Продолжайте взбивать, постепенно подливая сгущенное молоко и добавив сок лимона. Поставьте пломбир на полчаса в морозильную камеру. Спустя отведенное время достаньте, взбейте еще раз на протяжении минуты и выложите поверх шоколадного слоя.

Уберите форму на пять часов в морозилку. Чтобы вынуть десерт, окуните на несколько секунд формочки в теплую воду и переверните на блюдо. Сверху украсьте измельченными орехами. Десерты из дыни — советы и хитрости Перед началом приготовления десерта попробуйте дыню, если она сильно сладкая, можете сократить количество сахара. И напротив, если дыня несладкая, добавьте больше сахара. Десерты из дыни лучше готовить в индивидуальных креманках.

десерт из дыня рецепты

Так их удобнее будет подавать к столу. Мармелад из дыни можно обвалять в сахарной пудре или кунжуте. Замороженный десерт из дыни будет легче достать из формы, если опустить ее на несколько секунд в теплую воду.

десерт из дыня рецепты

Видео рецепт

как приготовить слоеный фруктовый десерт с творогом

десерт сигара рецепт ресторан

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт домашней чеченской халвы
  • как приготовить ягодного желе
  • сырники рецепт для диабетика
  • рецепт заварных эклеров с маргарином
  • сырники - самый правильный рецепт !
  • бисквит с фруктозой рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Берта из Таня says:

      Я ваш давний читатель, но зарегистрироваться решила ради одного из любимых рецептов. Всем решившим его приготовить, хочу дать совет - сохраняйте отвар от пасты, чтобы регулировать густоту соуса. Его (отвар) надо добавлять по необходимости, соус должен быть шелковистым. Сухая паста карбонара - это просто макароны с яйцами. И для уменьшения жирности - бекон можно обсушить на бумажном полотенце. И хотя в оригинальном рецепте не используются сливки, с ними безусловно вкуснее!!!

    • Индивидуалка Лина из Дарья says:

      Только что ужинали ими – восхитительно вкусно!

    • Индивидуалка Каролина из Эрика says:

      Чудесное блюдо,Администратор,прошу прощения,но разве тушеная не пишется с одной буквой "н"

    • Индивидуалка София из Зинаида says:

      Привет, попробуй вместо грибочков положить помидоры, намного сочнее получается.

    • Индивидуалка Роза из Анфиса says:

      Очень вкусно получилось!