Тирамису рецепт классический рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

тирамису рецепт классический рецепт
Удивительно, но это необычное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Чуточку терпения и уже через 30 минут вы наверняка его приготовите.

тирамису рецепт классический рецепт

Пошаговая готовка

Сегодня приготовим популярный итальянский десерт тирамису в домашних условиях. Ингредиенты в расчете на порции: Для начала несколько слов о креме. Готовится он из сырых яиц, поэтому обязательно подбирайте для тирамису самые свежие куриные яйца и перед готовкой тщательно промойте их с мылом.

При желании конечно можно заменить яйца, к примеру, взбитыми сливками, но будет уже совсем другой вкус. Приступаем к дегустации, наслаждаясь нежным вкусом многослойного десерта тирамису в домашних условиях! Честно говоря, я не думала, что этот десерт так легко готовится в домашних условиях.

тирамису рецепт классический рецепт

Такой десерт удивит всех домашних и близких. Анна, тирамису на самом деле готовится очень просто! Я просто обожаю Тирамису с маскарпоне Вчера готовили, рецепт отличный! Нет ничего лишнего, в общем супер вкусняшка!!!!! Хотя распространена версия и без белков, на основе сливок. Какому рецепту отдать предпочтение — решать вам! Именно таким и должен быть тирамису, легким на вкус и нежным!

Со сливками готовить тирамису не рекомендую — с ними крем получается слишком жирным и тяжелым, что портит вкус десерта. Тем кто боится использовать сырые яйца советую заменить их перепелиными, тогда никакого вреда здоровью точно не будет! А, сколько порций у вас получилось? Кофе у меня ушло в 2 раза больше!

тирамису рецепт классический рецепт

Получилось очень вкусно, спасибо за рецепт. В этом рецепте грубейшее нарушение, из-за которого я испортили дорогие продукты. Сыр маскарпоне не должен быть комнатной температуры- только холодный. Он у меня свернулся в масло, хотя перемешивала очень аккуратно вручную и белки очень хорошо взбила. До этого делала два раза по другому рецепту, который не сохранила и получалось хорошо. К сожалению поняла в чем ошибка поздно. Да и держать продукты эти в комнатной темп. Взбивать прохладными продукты и сразу в холод тортик.

В таком случае десерт получается гораздо бюджетнее, а вкус ничуть не проигрывает! Часто готовила тирамису до того, как запретили ввоз продуктов из Европы. Потом раз купила другой сыр, приготовила крем и поняла — кошмар. Больше не рискую — боюсь опять купить гадкий сыр.

Большое спасибо за рецепт! Сделала все, как положено, и получился прекрасный десерт. Оценили даже самые неголодные. Попробовала сделать второй раз, но крем почему-то получился слишком жидкий.

тирамису рецепт классический рецепт

Если в первом случае я накладывала крем в стаканы и потом разравнивала ложечкой, то во втором его можно было просто наливать… Не подскажите, в чем может быть причина?

Видео рецепт

рецепт тирамисус клубникой от канала вкусно 360 наталии лец

рецепт тирамису ксении алферовой смак 2009

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт французского крема для эклеров
  • как приготовить бисквит в домашних условиях видеокулинария
  • творожные колобки рецепт
  • рецепт вкусных турецких сырников пейнир татлиси.
  • рецепти тортів без випічки на вафлях
  • рецепт эклеров из невероятно вкусно

  • 5 Комментариев
    • Красотка Эллина из Сюзанна says:

      Скажите, пожалуйста, почему в тесто для темного коржа нужно положить меньше муки? Он становиться менее плотным?

    • Красотка Яна из Дарья says:

      Круто, не знал!

    • Красотка Алиса из Арина says:

      По структуре эти вафли на фото напоминают хлеб. Я пользуюсь рецептом на твороге, взятом в Интернете, на память не помню, но меня он устраивает на 100 процентов. Также в форме для бельгийских вафель хорошо получаются картофельные драники.

    • Красотка Альбина из Татьяна says:

      Спасибо этому сайту я еще не готовила ни чего такого из ваших блюд я только переписываю рецепты чтобы дома порадывать близких но очень интересные рецепты доступные и понятливые. Большая благодарность вам.

    • Красотка Инга из Милена says:

      ООоооооо! сделала, точь-в-точь, как у вас по рецепту! Никогда с орехами не делала, теперь буду всегда добавлять. С грецкими - отлично! получился высокий, пышный, ароматный и вкуснючий!