Бабушкины булочки рецепт с изюмом

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

бабушкины булочки рецепт с изюмом
Любой кулинар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что подробно расписали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

бабушкины булочки рецепт с изюмом

Полный рецепт

Среди рецептов сдобы — этот из разряда наиболее простых. Здесь не требуется многократное обминание с продолжительной расстойкой. Сладкая, с ярко выраженным ванильным ароматом и глянцевой корочкой выпечка нравится детям, а вместе с молоком или горячим какао она способна стать полноценным полдником или завтраком. Отдельно перемешиваем жидкие продукты: слегка теплое молоко, яйцо, и растопленное сливочное масло.

Молочно-масляный раствор выливаем к мучной смеси — замешиваем не менее 10 минут тесто, добиваясь мягкой, податливой текстуры. Сформировав шар, тесто погружаем в промасленную изнутри миску и, накрыв полотенцем, отправляем на часа в тепло до увеличения объема вдвое. Смоченным в холодной воде ножом делаем поперечные разрезы — будущие контурные линии для разлома порционных булочек.

бабушкины булочки рецепт с изюмом

Даем тесту минут расстойки. Смазываем увеличившийся еще больше в размерах батон перемешанным с ложкой молока желтком. Аккуратно, вместе с бумагой перекладываем на противень и ставим выпекаться при температуре градусов на минут. Перед этим духовую печь прогреваем до градусов. Рецепт предлагает испечь традиционные дрожжевые булочки, бросив при замесе в тесто цедру лимона. Присутствие цитрусовых нот дарит новый вкус сладкой сдобе, приятно ароматизируя воздушный мякиш.

Выпечка, укутанная тканным полотенцем, благополучно сохраняется и остается свежей на следующий день и можно забыть про покупные хлебные изделия хотя бы на время. Завтрак, полдник, чаепитие с лимонными сдобными булочками придутся по душе всему семейству. Тем временем снимаем с лимона цедру стружкой среднего размера, а также растапливаем сливочное масло и остужаем. Накрыв салфеткой или полотенцем, ставим сдобное тесто в тепло на ,5 часа.

бабушкины булочки рецепт с изюмом

Находим тихое место и без сквозняков. Делим на семь равных частей, скатываем из каждой шар и плотными рядами выкладываем в керамическую или другую жаропрочную форму. Даем последние полчаса для расстойки. Посыпав маком, отправляем будущие лимонные булочки выпекаться при градусах на минут в духовую печь. Через минут 10 после начала процесса накрываем емкость листом фольги, чтобы глянцевая корочка не подгорела. Остудив до теплого состояния, лимонные сдобные булочки извлекаем из формы и тут же подаем.

Обходимся без ножа и отламываем румяные пышки по контурам. Мягкая, воздушная, с ванильно-цитрусовым ароматом выпечка особенно хороша вприкуску с молоком или чашкой чая. Поделиться "Сладко-лимонные сдобные булочки рецепт с фото" Пышные, румяные сдобные булочки по-домашнему, с пылу, с жару — настоящий символ домашнего уюта! Этот простой рецепт домашних булочек поможет приготовить вкусную выпечку даже тем, кто пока только учится печь.

Меня всегда настораживает дрожжевое тесто — кажется, что обязательно что-то пойдет не так и выпечка не получится. Но если вы говорите, что это как раз для тех, кто начинает использовать дрожжи в тесте, то, наверное, стоит попробовать приготовить — нужно же когда-то начинать. Мне бы понравились лимонные булочки с кофе. Hi there, just became alert to your blog through Google, and found that it is truly informative.

бабушкины булочки рецепт с изюмом

I am gonna watch out for brussels. Обожаю не сложные рецептики, вот сегодня деткам и приготовлю, займет мало времени я смотрю. Comment Имя обязательно Email will not be published обязательно Сайт.

Видео рецепт

булочки валуа рецепт

сдобные булочки рецепт с фото пошагово

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить гамбургер в домашних условиях рецепт
  • домашни рецепт месного рулета
  • как приготовить рис к карри
  • как запечь рульку в духовке рецепт с фото
  • чесночные гренки рецепт фото в духовке
  • рецепты бутеров с колбасой

  • 5 Комментариев
    • Красотка Руслана из Полина says:

      Очень интересно! Но как готовить на открытом огне, чтобы сама доска не сгорела?

    • Красотка Франсуаза из Диана says:

      Может посоветуете парочку ароматных масел?

    • Красотка Инара из Полина says:

      Упасть и не встать!!!!

    • Индивидуалка Эльвира из Мария says:

      Спасибо!

    • Красотка Жанна из Эллина says:

      Легко и вкусно :)