Рулет из шпика вареный рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рулет из шпика вареный рецепт
Любой кулинар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что подробно расписали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

рулет из шпика вареный рецепт

Пошаговая готовка

Вы когда-нибудь пробовали рулет из сала? Если нет, то сегодня мы опишем несколько подробных рецептов, благодаря которым вы сможете сделать представленную закуску самостоятельно. Следует отметить, в приготовлении данной нарезки нет ничего сложного. Однако нельзя не сказать и о том, что она получается очень жирной и калорийной. В связи с этим употреблять ее каждый день крайне не рекомендуется. Если вам захотелось побаловать себя калорийной нарезкой, то рекомендуем сделать ее самостоятельно.

Для этого вам понадобятся:. Чтобы рулет из сала получился красивым и очень вкусным, кусок свиного жира рекомендуется брать не очень толстый. Его шкурку необходимо почистить при помощи ножа, а затем хорошенько сполоснуть в холодной воде. После этого сало требуется высушить при помощи бумажных полотенец. Рулет из сала свинины формируется довольно легко. Для этого обработанный пласт жира необходимо обильно сдобрить красным и черным перцем, а также мелкой солью.

рулет из шпика вареный рецепт

Далее во внутренней части продукта не на шкурке требуется сделать несколько надрезов, куда в дальнейшем следует поместить тонкие пластинки чеснока, а также поломанные листочки лавра.

После описанных действий пласт свиного сала необходимо завернуть в плотный рулет и сильно связать нитями.

рулет из шпика вареный рецепт

Как следует готовить свиное сало? Рулет вареный из такого продукта получается очень вкусным и нежным. Разумеется, его можно просто опустить в кипящую воду и варить на медленном огне. Однако такой процесс поспособствует вытапливанию жира, что сделает продукт менее вкусным. В связи с этим предлагаем вам другой вариант приготовления. Таким образом, сформированный рулет из сала необходимо поместить в плотный полиэтиленовый кулинарный мешок, а затем очень сильно его завязать.

После этого продукт требуется опустить в кипящую воду и готовить на очень медленном огне около 2 часов. Как следует подавать к обеденному столу свиное сало? Рулет вареный требуется вынуть из кастрюли, а затем обернуть в плотную фольгу и дождаться полного остывания продукта.

После этого закуску желательно выдержать в холодильной камере на протяжении суток. По прошествии указанного времени рулет из сала можно смело нарезать на не очень толстые кусочки. Подавать такую закуску к столу желательно вместе с горчицей или хреном. Следует отметить, что данный продукт может храниться в холодильной камере достаточно длительное время. Также его очень удобно брать с собой в поход, нужно лишь завернуть в пищевую фольгу. Делать такую калорийную закуску можно по-разному.

рулет из шпика вареный рецепт

О том, как сварить свиной рулет на кухонной плите, было подробно описано выше. Сейчас же мы хотим рассказать, как следует выпекать такое блюдо в духовом шкафу.

Видео рецепт

рулет из трески рецепт

как приготовить рулет из капусты в пароварке

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рулетики из минтая рецепты с фото
  • рецепт бутерброды са шпротами
  • рецепт самых легких рулеты
  • рецепт рулеты с плавленым сырком
  • рецепт салата радуга с копченной колбасой
  • французские закуски рецепты простые

  • 5 Комментариев
    • Красотка Дина из Венера says:

      Очень вкусное и сытное блюдо получается!!!! Как вариант можете попробовать!!!

    • Красотка Леся из Рина says:

      Я первая на такую вкуснятину!!! Груши, орехи, шоколад- мечта!!! Администратор, спасибо за вашу грандиозную работу!

    • Красотка Аза из Лилия says:

      Уже говорила, не хорошо встревать…ну, иногда можно ;) Мы это любим зимой, и с широкой итальянской лапшой. Ну вот повелось как то так :)

    • Красотка Марта из Рина says:

      Ох, какая экзотика.Оригинальный рецептик спасибочки....

    • Красотка Антонина из Дина says:

      Какой класс!Чуть не подавилась слюной!Это так вкусно!Девочки,попробуйте еще такой вариант.Я фарширую карпа сырым луком + лаврушка.Карпика обмазываю сметанкой(потом будет такая аппетитная корочка).А смого красавца-карпа выкладываю на сырые морковь и свеклу,порезаные кубиками.Это так вкусно получается.И печеные овощи придают пикантность.