Дрожжевые пироги рецепты с вареньем

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

дрожжевые пироги рецепты с вареньем
Невероятно, но это пикантное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Немного терпения и уже через 60 минут вы наверняка его приготовите.

дрожжевые пироги рецепты с вареньем

Пошаговая готовка

Нарядный, вкусный дрожжевой пирог с вареньем, приготовленный в духовке , украсит любое чаепитие. Для такой выпечки нужно брать только густое варенье или джем. Уверена, что если следовать рецепту, приготовить этот ароматный пирог не составит особого труда. В теплый кефир всыпать дрожжи, корицу, соль, 1 столовую ложку сахара. Добавить столовые ложки просеянной муки. Перемешать всю массу, накрыть полотенцем и поставить в теплое место для активации дрожжей это займем минут. За это время на поверхности опары появится пышная "шапочка".

Пока опара созревает, соединить в отдельной миске 2 куриных яйца, мягкое сливочное масло и оставшийся сахар. Перемешать вручную или с помощью миксера смесь яиц и масла до однородности.

дрожжевые пироги рецепты с вареньем

Когда опара созреет то есть на поверхности опары появится "шапочка" , добавить её в сладкую яично-масляную массу, перемешать. Ввести частями просеянную муку, замешивая мягкое, покладистое тесто. Тесто должно напоминать детский мягкий пластилин и не должно прилипать к рукам.

Тесто поставить в теплое место, чтобы оно увеличилось в объёме раза в 2 для этого может понадобиться от одного до двух часов. Форму для выпечки смазать растительным маслом. Тесто разделить на 2 неравные части. Большую часть теста раскатать по диаметру вашей формы и застелить им дно. Толщину теста каждый регулирует под свой вкус: Отступив от края теста 1 см, острым ножом по периметру формы сделать не глубокий надрез это нужно для образования бортика, чтобы в процессе выпечки растаявшее горячее варенье не стало подтекать.

дрожжевые пироги рецепты с вареньем

Варенье или джем выбирайте густое. По всей поверхности, не смазывая отделенный край, нанести толстый слой джема как на фото , разровнять вилкой. Нарезанные полоски теста выложить поверх джема в произвольном порядке. По краю теста сформировать бортик. Накрыть пирог салфеткой так, чтобы салфетка не прикасалась к джему, и оставить на расстойку на минут. Одно куриное яйцо взбить до однородности и смазать всю поверхность теста. Дрожжевой пирог с вареньем выпекать в разогретой духовке минут при температуре градусов.

Перед подачей пирог должен полностью остыть. Нарядный, ароматный дрожжевой пирог с вареньем, испеченный в духовке, своим прекрасным вкусом понравится многим. Я думаю, что именно такой, как у бабушки: Хочу поделиться удачным рецептом приготовления дрожжевого пирога с морковью. Спешу поделиться простым, но очень вкусным рецептом песочного пирога с творогом Дрожжевая выпечка - это моя слабость.

Я очень люблю работать с тестом и мне На главную Регистрация Помощь Войти. Салат из свежих зеленых помидоров. Рецепт кордон блю из куриного филе. Торт из крекера со сгущенкой без выпечки. Рецепт пирога с свежими персиками и творогом. Дрожжевой пирог с вареньем в духовке. Для приготовления дрожжевого пирога с вареньем в духовке понадобится:. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы получить возможность отправлять комментарии.

дрожжевые пироги рецепты с вареньем

Оксана, пирог очень нарядный! Вкусный должен быть, как у бабуушки.

Видео рецепт

пирог в вареньем рецепт

пирог на сметане с вареньем фото рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить глазурь для украшения пряничных человечков
  • как приготовить кисло-сладкий соус для мясо
  • рецепт варенной домашней тушенки из уток
  • луковый крем суп рецепт с фото
  • рецепт жаркое или соус из свинины и картофеля
  • рецепт фарш на вафельных листах

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Марина из Лариса says:

      этот суп в Турции называют чаджик, удивлю мужа, что я тоже такой могу сделать :)

    • Красотка Ангелина из Кристина says:

      Готовила это блюдо, получилось вкусно....Как совет могу сказать - песто должно быть много, иначе мне кажется выйдет пресновато. Блюдо получается дорогое, но приятно удивить гостей получится сполна. Cпасибо за рецепт.

    • Красотка Лидия из Варвара says:

      4 слой - зеленое сладкое яблоко натертое на терке

    • Красотка Анна из Виолетта says:

      курочка замечательная- даже ребёнок,который не ест совсем мясо - съел....

    • Красотка Дина из Роза says:

      Анюся