Рецепт приготовления домашней икры с карпа

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт приготовления домашней икры с карпа
Удивительно, но это пикантное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Запаситесь терпением и уже через 45 минут вы обязательно его приготовите.

рецепт приготовления домашней икры с карпа

Полный рецепт

Чтобы сохранить нужные свойства рыбной икры и насладиться ее ласковым вкусом, возможно приготовить из нее котлеты. Снаружи они мало напоминают оладьи, но весьма вкусные и питательные.

В случае если кто-то из семьи рыбачит, основным ингредиентом вы обеспечены, в другом случае нужно будет купить икру на рынке, но от этого невкусной она не станет. Комплект продуктов несложен и довольно часто напоминает состав простых котлет с отличием только в том, что вместо фарша идет рыбья икра. Предлагаем воспользоваться рецептом изготовление котлет из икры карпа, блюдо получается ароматным и уникальным, цена ингредиента низка, исходя из этого дороговизной блюдо не отличается.

рецепт приготовления домашней икры с карпа

Дабы приготовить котлеты, возможно применять и молоки, умелые хозяйки предварительно замораживают ингредиент на пара дней, дабы избавить себя от неприятностей с вероятной заразой, потому, что рыба живет не всегда в чистой воде. Замороженную икру необходимо разморозить и хорошо промыть под проточной водой до прозрачности стекания последней. Параллельно икру освобождают от пленки, перетирая ее бережно на сите. В икру добавляем молоки, если они имеется, кроме этого высвободите от пленки надрезаем пленку и выдавливаем ингредиент.

Икру соединяем с солью, перцем и яйцом, раздельно очищаем и натираем луковичку на терке, добавляем в смесь. В конце вводим манку либо муку, хорошо размешиваем.

рецепт приготовления домашней икры с карпа

В случае если добавили манку, подождите мин. В это же время возможно добавить измельченную зелень, в случае если решили приготовить котлеты с ней. Кое-какие хозяйки для нежности котлет додают ложку майонеза либо жирной сметаны сливок , но наряду с этим необходимо следить за густотой теста, дабы в итоге котлеты не расплывались на сковороде на протяжении готовки.

Разогреваем сковороду с маслом и ложкой выкладываем тесто на поверхность, румяним с двух сторон и перекладываем на тарелку. Не отходите от плиты на большом растоянии, котлеты узкие и готовятся достаточно быстро, исходя из этого возможность их пригорания весьма громадна.

Готовые котлеты подаем с салатами и крупами, полить их возможно сметаной либо майонезом, на свое усмотрение. Ваш e-mail не будет опубликован. Не жалейте масла, на сухой сковороде икряные котлеты и пригорят. Похожие новости Как приготовить кролика вкусно Комментариев нет Фев 3, Комментариев нет Дек 7, Комментариев нет Дек 22, Комментариев нет Сен 29, About The Author admin.

рецепт приготовления домашней икры с карпа

Оставить комментарий Отменить ответ Ваш e-mail не будет опубликован.

Видео рецепт

как приготовить вкусно кабачковую икру

рецепт икры из синих на зиму

Поделиться:
Похожие рецепты
  • простой рецепт вкусной вареной аджики с кинзой
  • рецепт рогаликов на дрожжах с повидлом
  • как приготовить кисло-сладкий соус для мясо
  • рецепты как приготовить соус к чикинам в домашних условиях
  • как приготовить закваску байкал м1
  • рецепт приготовления тушенки из гуся в домашних условиях

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Галина из Эмилия says:

      Ну, у нас первым был фестовский Хофброй, потом пошел Ердингеровский Дункель, в котором мы практически ничего(в плане вкуса) не почувствовали, а потом был Кьониг Людвиг Вайцен, которого ничего(в плане лука) одолеть не может=)Он был как всегда шикарен!=)

    • Индивидуалка Элеонора из Изольда says:

      Помидоров и лука маловато, а на вид оч красиво!!! Обычно соотношение 3/1, а здесь 3/10

    • Красотка Богдана из Вера says:

      Просто пальчики оближешь!!!! Огромное спасибо!!

    • Красотка Эмилия из Эрика says:

      Готовила это блюдо, получилось вкусно....Как совет могу сказать - песто должно быть много, иначе мне кажется выйдет пресновато. Блюдо получается дорогое, но приятно удивить гостей получится сполна. Cпасибо за рецепт.

    • Красотка Дарья из Ванда says:

      Ах, как все красиво))