Рецепт яблочного повидло состав

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт яблочного повидло состав
Невероятно, но это не традиционное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Чуточку терпения и уже через 45 минут вы обязательно его приготовите.

рецепт яблочного повидло состав

Полный рецепт

Яблочное повидло — фруктовое лакомство, знакомое с детства каждому. Кто-то покупает его в магазине, а кто-то готовит самостоятельно. Если супермаркет предлагает нам выбор из одного-двух вариантов, то своими руками повидло можно приготовить с другими фруктами, овощами и пряностями, сочетая яблоки с тыквой, апельсином или корицей. Повидло из яблок — натуральный питательный продукт желеобразной, плотной консистенции.

Его можно употреблять как отдельное блюдо, а можно готовить начинки для выпечки, соусы, даже делать конфеты. Ароматное, полезное, аппетитное повидло из яблок ещё и является доступным — даже если эти фрукты не выращиваете самостоятельно, стоимость их не высока. То есть приобретение ингредиентов для того или иного рецепта практически никак не скажется на семейном бюджете. Вариантов заготовок масса — все они оригинальные и вкусные.

рецепт яблочного повидло состав

Познакомимся с особенностями приготовления яблочного повидла в домашних условиях. Вот самые популярные и несложные варианты. Этот рецепт повидла может служить базовым для всех остальных. На его основе, добавляя различные компоненты, можно добиться новых потрясающих вкусов. Этот рецепт отличается от классического тем, что здесь берется двойная норма сахара.

В связи с тем, что антоновка — один из самых кислых сортов яблок. Готовый продукт имеет уникальный сладко-кислый вкус, получается ароматным и густым — в антоновке много пектина. Технология приготовления такая же, как в классическом рецепте.

рецепт яблочного повидло состав

Это лакомство всегда получается очень ароматным и сладким. Сладость его особенно подчеркивает легкая лимонная нотка, которая не перебивает основной вкус, но делает его более пикантным. Информация о рецепте Тип блюда: Яблоки тщательно вымойте в холодной воде и обсушите с помощью кухонного полотенца, после чего каждое из них разрежьте на 4 части. Полученные дольки яблок очистите от кожуры и семян, а также от потемневшей или поврежденной мякоти.

Лимон вымойте с помощью щеточки, при желании очистите от кожицы и разрежьте на частей. С помощью мясорубки превратите яблоки и лимон в однородное фруктовое пюре. Переложив его в глубокую кастрюлю, соедините с сахаром.

Старательно перемешайте и сразу же поставьте на огонь. Варите повидло на среднем огне около 40 минут после закипания. Очень важно регулярно помешивать его деревянной лопаткой, если этого не делать, повидло пригорит.

рецепт яблочного повидло состав

Кипящее повидло с помощью большой ложки разложите по подготовленным банкам и сразу же их герметично закатайте. В зимнюю пору такое повидло станет незаменимым средством профилактики простудных заболеваний. А если вы все-таки заболеете, витамин С, содержащийся в лакомстве, поможет вам быстро встать на ноги. Если готовите сок из яблок, после использования плодов остается жмых — яблочная клетчатка, из которой удалили большую часть сока. Если жмыха осталось довольно много, то его не стоит выбрасывать, а лучше приготовить отличное повидло.

Видео рецепт

ватрушки школьные с повидлом рецепт с фото

яблочное повидло рецепт мясорубкой

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт тушенка из бычка
  • как приготовить варенье из китайских яблочек
  • икра из синих рецепт
  • рецепт варенной домашней тушенки из уток
  • рецепт аджики из помидор с чесноком и горьким перцем
  • ватрушки с вареньем простой рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Агнесса из Дина says:

      А я регулирую густоту супа тем, что после закипания воды с мясом сливаю невоторое кол-во бульона в сотейник. потом когда суп уже почти готов (и если он густой), доливаю бульон, доводя суп до нужной консистенции! А прозрачность бульона, мне кажется, зависит от того, как часто снимаешь пену…….

    • Индивидуалка Ева из Эмма says:

      что будет с мясом после трех часов?выварится все.

    • Красотка Анастасия из Александра says:

      Администратор, спасибо за рецепт. Я кстати так готовлю уже год, добавляю только овсянку в сырники, но я предварительно хлопья смалываю блендером в муку, тогда быстрее масса набухает. И да, сырники при этом очень нежные, но я их мокрой ложкой беру и сразу на сковороду. А буквально неделю назад мне было лень жарить сырники, и я просто смешала 500 г творога, два яйца, 6 столовых ложек овсянки, 2 столовых ложки сметаны, добавила еще слегка оттаевшую клубнику и запекла все это. Вышло безумно вкусно, то есть получилась творожная запеканка, но еще более вкусной она стала на следующий день в холодном виде.

    • Красотка Агния из Ирма says:

      Очень красиво! Спасибо, Администратор! Вы просто чудо! Не устаю восхищаться Вашим талантом. С наступающим Вас и Ваших близких Рождеством Христовым.

    • Индивидуалка Алина из Лидия says:

      очень вкусно получилось. удачное сочетание продуктов. всем рекомендую этот рецептик )