Как приготовить суп рисовый с сыром

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить суп рисовый с сыром
Любой повар в любом случае должен попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что подробно расписали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

как приготовить суп рисовый с сыром

Полный рецепт

Это простой рецепт вкусного супа с сыром и без мяса. Суп получается сытным и диетическим одновременно — его калорийность составляет около 55 ккал. Вот что значит считать калории и правильно подбирать меню — можно и без голода комфортно снижать вес. Сразу поясню по ингредиентам. Вместо картофеля в любых супах можно использовать топинамбур — это намного полезнее и почти не ощущается разницы во вкусе. Специально его делать не стоит, а вот если варите, к примеру, на гарнир спаржевую фасоль, цветную капусту или другие овощи, то воду, в которой они варились, можно использовать для приготовления рисового супа.

Также важно выбрать сыр. Не рекомендую использовать плавленые сыры, они содержат вредные добавки, подробнее об этом писала здесь. Можно взять любой твердый сыр, брынзу, я открыла для себя отечественную моцареллу — она имеет приятный сливочный вкус и хорошо растворяется при нагревании. Получается вкусный диетический суп.

как приготовить суп рисовый с сыром

Готовится он просто из доступных и натуральных продуктов, которые можно менять исходя из их наличия или предпочтений. Сочетание в супе риса с сыром необычно и удачно: Такой суп дает хорошую сытость, хотя не содержит мяса, и в тоже время легко усваивается организмом. Суп с рисом Это простой рецепт вкусного супа с сыром и без мяса. Отвариваем рис до готовности, промываем и оставляем на время.

Чистим лук, морковь, используемый корень или корнеплод, в данном случае маргеланскую редьку. Лук режем, морковь и редьку трем на терке. Можно пропустить все через блендер на малой скорости. Кладем на сковороду кусочек сливочного масла и когда он растопится выкладываем измельченные овощи.

как приготовить суп рисовый с сыром
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Можно добавить чуть водички. Тушим овощи без крышки, помешивая, около 5 минут. Очищенный картофель и сыр также трем на терке. В горячую воду лучше взять меньше литра, а потом подлить при необходимости добавляем овощи со сковородки и порезанный или измельченный картофель его тоже можно пропустить через блендер , доводим до кипения и выключаем.

Оставляем суп под закрытой крышкой на 10 минут. За это время овощи дойдут до готовности без лишней теплообработки такая технология применима к любым супам. Выключаем суп, накрываем крышкой и даем ему немного настояться. Отмечу, что более насыщенный вкус суп имеет на следующий день или через несколько часов после приготовления.

При подаче можно сверху посыпать рисовый суп сыром. Поделитесь статьей в соц.

как приготовить суп рисовый с сыром

Видео рецепт

здоровое питание рецепты суп из щавеля

суп со спаржей и нутом рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить простую солянку для начинающих
  • рецепт классической солянки с сосисками
  • итальянский суп манка рецепт
  • рецепт китайского супа с грибами и овощами
  • суп из брокколи рецепт для малышей
  • суп из перловки рецепт и грибы

  • 5 Комментариев
    • Красотка Ольга из Мирра says:

      Здравствуйте Администратор! Рецептик этот я искала на всех сайтах и не могла найти (именно с анчоусами и с двумя видами масла). Просто забыла пропорции и вы меня спасли! Спасибо вам огромное! А от себя хочу добавить что в этот соус еще хорошо добавить пармезан порошковый. Очень вкусно!

    • Красотка Марианна из Доминика says:

      Администратор, здравствуйте! Готовлю по Вашим рецептам с 2007 года, но только сейчас зарегистрировалась на сайте - уж очень хочется Вас поблагодарить! Рецепт - просто замечательный! В нашей семье любят курицу и индейку, здесь она получается очень сочной и вкусной! Блюдо готовится быстро! Всем рекомендую! А сегодня попробую филе рыбы по Вашему рецепту в панировке)). Администратор, спасибо Вам большое за труд, за такую приятную, тёплую атмосферу на сайте!! Все, что готовлю с Вами - неизменно получается! Желаю Вам творческого вдохновения, ждём новых рецептов!☺

    • Красотка Анастасия из Ксения says:

      А если у Вас есть казан или другая толстостенная посуда (утятница, например, только без пластмассовых ручек) - тогда вообще шикарно! Нагреваете на обычной плите на сильном газу до белого дымка казан и на стенки лепите шашлык (совершенно любой), ждете, пока он сам не отвалится и не упадет в низ, чуток убавляете огонь и минут на пять накрываете крышкой. чтоб шашлык стал немного мягче. Проще не бывает! Эти способы проверены не только мной, но и многими уважаемыми в интернет-сообществе кулинарами. И никакого масла или жира для жаренья! Попробуйте!!!

    • Индивидуалка Ксюша из Гелла says:

      Как говорится "Голь на выдумку хитра",так и у вас Администратор из всего вы пробуете,из любого продукта вы готовите что-нибудь вкусненькое.А такую картошечку я ещё не готовила,в рукаве запекала только мясо,получается ооооочень вкусно,думаю и картошечка получится.Обязательно приготовлю,а потом выскажу своё мнение....

    • Индивидуалка Ксения из Виктория says:

      ZU-HRA: привет, это морепродукт. относится к семейству морских моллюсков. Поподробнее можно прочитать в скажем википедии. http://ru.wikipedia.org