Рецепт супа после операции желчного пузыря

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт супа после операции желчного пузыря
Невероятно, но это не традиционное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Немного терпения и уже через 30 минут вы обязательно его приготовите.

рецепт супа после операции желчного пузыря

Пошаговая готовка

Диета после холецистэктомии, которую врачи назначают сразу же после операции, - обязательное условие обеспечения нормальной работы печени. Так как при отсутствии желчного пузыря вся вырабатываемая печенью желчь а это примерно мл за сутки попадает прямо в двенадцатиперстную кишку.

И для печени, и в целом для пищеварения это создает определенные проблемы. Ведь желчный пузырь не просто накапливает желчь и по мере надобности подает ее дальше по пищеварительному тракту, но и доводит до физиологически необходимой кондиции: По данным медицинской статистики последних лет, число пациентов, которые перенесли холецистэктомию, то есть операцию по удалению желчного пузыря, значительно возросло: Поэтому вопрос, какая диета после холецистэктомии необходима для нормального функционирования организма, не утрачивает своей актуальности.

рецепт супа после операции желчного пузыря

Следует подчеркнуть, что первый прием пищи после операции разрешается только через 12 часов, и в лечебном учреждении пациенту будет предложен протертый овощной супчик, жидкая каша на воде также перетертая , кисель из некислых ягод. Спустя суток в рацион добавляется пюре из овощей и нежирного мяса, отварная морская рыба нежирная, в измельченном виде , обезжиренный творог.

Любая диета — в том числе и диета 5 после холецистэктомии — предполагает исключение определенных продуктов из ежедневного рациона, а также дробное питание, то есть прием пищи меньшими порциями, но чаще — раз в течение дня.

рецепт супа после операции желчного пузыря
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

При этом вся пища должна быть максимально измельченной, не слишком горячей или холодной. Возникает закономерный вопрос, чего нельзя есть после холецистэктомии? Также диета 5 после холецистэктомии вводит ограничение на сливочное масло в день не больше г и растительное масло в день не больше г. Дневная норма хлеба составляет г, сахара — г. И настоятельный совет диетологов - выпивать на ночь стакан нежирного кефира. Кроме того, пить можно некрепкий чай, разбавленный водой некислый сок, кофе с молоком, компоты и настой шиповника.

Кстати, о питьевом режиме после холецистэктомии. Одни диетологи рекомендуют пить до 2,5 литров жидкости в день; другие — не более 2 литров; третьи утверждают, что лимит употребляемой жидкости составляет 1,5 литра с целью предупреждения чрезмерного выделения желчи …. Со временем в лечебное питание постепенно включаются мясо и рыба в не протертом виде, а также сырые овощи. В принципе, диета 5 после холецистэктомии соблюдается около двух лет.

Несмотря на ограничение употребления многих продуктов, меню диеты после холецистэктомии может быть разнообразным и достаточно питательным, то есть сбалансированным по калорийности. Для вашей печени будет гораздо полезнее, если наваристый борщ на свинине вы замените овощным супом на некрепком курином бульоне или на овощном отваре.

рецепт супа после операции желчного пузыря

Вот примеры диетических меню, которые советуют врачи-гастроэнтерологи и диетологи в соответствии с диетой 5 после холецистэктомии. К примеру, для вкусного и полезного овощного супа-пюре достаточно взять небольшого размера цветную капусту рекомендуемую всеми диетологами , очистить ее, разделить на соцветия и положить на минут в холодную подсоленную воду.

Видео рецепт

рецепт детского супа с куринным филе до года

рецепт фокусного супа

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт кошерной окрошки
  • щи из маринованой морской капусты рецепт
  • очень вкусная солянка рецепт
  • вкусные щи из кислой капусты пошаговый рецепт с фото
  • рецепт супа гричаного
  • борщ в электрической скороварке с говядиной рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Марина из Леся says:

      Студень мясной это закуска или что? ответьте пожалуйста

    • Красотка Катарина из Нонна says:

      Вот это чудо !!!Только вчера пыталась найти этот рецепт на форуме.Все бегу за сливками))) Спасибо огромное за рецепт и вдохновение)))

    • Красотка Инара из Лилия says:

      Мой словарный запас уже исчерпан. Какие слова похвалы еще Вам сказать -уж и не знаю. Дай Бог Вам здоровья!

    • Индивидуалка Татьяна из Лиза says:

      Спасибо Администратор за вкусный рецепт.:))))))

    • Красотка Таисия из Дайна says:

      Делала вчера вечером, у дочки был день рождения. Я использовала корзиночки, очень получилось вкусно. Спасибо за идею.