Рецепт браги без дрожжей на 5 литров браги

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт браги без дрожжей на 5 литров браги
Любой кулинар рано или поздно должен попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что подробно описали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

рецепт браги без дрожжей на 5 литров браги

Пошаговая готовка

Брага — самый древний из всех известных славянских хмельных напитков. Его ставили на брожение еще до появления самогона и водки. И если на территории южных регионов, где повсеместно выращивали виноград, сладкие сорта фруктов и различных ягод, процветало виноделие, то славянам с востока оставалась только брага.

Еще в каменном веке нашими предками было подмечено, что если оставить любой сладкий сок в сосуде на долгий срок, он станет бродить и превратится в пенный, мутный, а главное — слабоалкогольный напиток.

рецепт браги без дрожжей на 5 литров браги

Рецепт браги для самогона как и многие рецепты получившие мировую славу был получен случайно, но путем различных экспериментов и множеством трансформаций и улучшений дошел до нашего времени и стал достаточно востребованным. Основным условием процесса брожения становится полное отсутствие кислорода. Только тогда молекулы сахара распадаются на две составные — углекислый газ и, что собственно и является конечным результатом, спирт.

Первым подобным процессом заинтересовался Антуан Лавуазье — французский ученый-химик. В дальнейшем, при изучении дрожжей, было доказано, что брожение — не что иное, как итог жизнедеятельности живых дрожжевых клеток. Одним из основных составляющих элементов браги для самогона является сахар. От его качества напрямую зависит конечный результат напитка.

рецепт браги без дрожжей на 5 литров браги

Не меньшее значение имеет вода. Она должна быть чистой, питьевой, кипятить ее ни в коем случае нельзя — в воде должен присутствовать кислород. Следующий этап — выбор дрожжей, без них высококачественной браги не получится. Есть несколько вариантов этого продукта, главное помнить, что каждый из них имеет свои особенности:.

В дополнение к дрожжам возможно использование других минеральных веществ, например, зерна, предварительно хорошо разваренного или черного засохшего хлеба. Еще одним моментом предварительной подготовки станет выбор подходящей емкости. Есть три основных правила: Существует основной классический рецепт приготовления браги для самогона из сахара. Именно на его основе возможны различные варианты. Процесс будет длиться около 10 дней.

Затем снять с осадка, осветлить, перегнать. Весь процесс приготовления такого напитка можно увидеть в видео-сюжете:. Существует очень большое количество способов изготовления браги для самогона из сахара, рецепты на любой вкус и финансовые возможности. Один из таких рецептов — брага из пшеницы, конечный напиток получается нежным, легким с хорошим вкусом.

рецепт браги без дрожжей на 5 литров браги

Ароматное вино пригодится для праздников! Рецепты приготовления меда из одуванчиков описаны здесь. В конце апреля они начнут активно цвести. Многие ищут способы ускорения брожения. И такие способы есть — добавить ферменты или специализированные активаторы для ускорения. Но любители натуральности предлагают ускорение процесса с помощью крахмала, срок вызревания сокращается вдвое.

Видео рецепт

рецепт приготовления зерновой браги на пшенице пошаговая инструкция

лучшие рецепты браги для самогонки

Поделиться:
Похожие рецепты
  • старинные рецепты киселя
  • как приготовить коктейль ксю ксю
  • черемуха рецепты компот чай
  • молочный коктейль с мятой в блендере рецепт
  • квас домашний рецепт
  • рецепт кофе капучино в кофемашине

  • 5 Комментариев
    • Красотка Агнесса из Иветта says:

      Дай Бог вам всем здоровья и всего самого наилучшего.

    • Красотка Лариса из Венера says:

      5. Перед тем , как всё что ранее обжаривалось опустить в солянку нужно ещё добавить маслины (лучше чтобы они были без косточек, вместе с жидкостью в которой они находятся)

    • Красотка Ксюша из Виолетта says:

      Картинки, по крайней мере с виду, симпатичные. Большего сказать не могу, не видел.

    • Красотка Камилла из Беата says:

      Я не любитель варить супы на мясном бульоне, так что для меня этот рецепт просто находка. И ребенок с удовольствием ел вместе с сухариками.

    • Индивидуалка Варвара из Вероника says:

      Спасибо за прекрасный рецепт. Очень люблю такие блюда. Но, подскажите, пожалуйста, чем можно заменить рикотту? Просто у нас её днем с огнем не найдешь.