Рецепт утки с апельсинами на темном пиве

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт утки с апельсинами на темном пиве
Удивительно, но это не традиционное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Чуточку терпения и уже через 60 минут вы наверняка его приготовите.

рецепт утки с апельсинами на темном пиве

Пошаговая готовка

Подписаться на рассылку статей и конкурсов HOUSEBIT.INFO Несложный рецепт оригинального блюда — это то, что нужно каждой хозяйке. Такие подробные инструкции приходят на помощь в самые ответственные моменты — когда намечается большое торжество или друзья собираются заглянуть к вам в гости.

Имея в запасе одно-два необычных кушанья, можно быстро, не затрачивая лишнее время на обдумывание и придумывание меню, сделать вкусное блюдо. Сегодня мы расскажем о том, как из обычной утки, используя пиво, фрукты и разные овощи, приготовить аппетитное кушанье.

рецепт утки с апельсинами на темном пиве

Каждый рецепт имеет свои нюансы, но ознакомившись с этими советами, вы сможете выбрать полюбившийся вам. Тернист путь начинающего кулинара, поэтому если вы никогда еще не готовили утку в пиве, то этот рецепт — то, что нужно. Он совершенно не сложный, состоит из небольшого набора продуктов и особых способностей от повара не требует, так что блюдо в любом случае должно выйти аппетитным.

Главное — постарайтесь его не сжечь! Этот рецепт утки очень простой, можно даже сказать примитивный, но вы еще больше облегчите себе задачу и значительно сэкономите время, если купите готовую птицу, то есть полностью выпотрошенную и очищенную. Когда вернетесь домой, опалите тушку над огнем и тщательно промойте, потом переложите в тарелку. Пока утка сушится, очистите от шелухи луковицы и нарежьте их небольшими кубиками. Затем примитесь за птицу: порубите ее крупными кусками и каждый смажьте смесью из соли и специй.

рецепт утки с апельсинами на темном пиве

Что касается последних, то это могут быть сушеные прованские травы, базилик, тмин, орегано или обычные молотые перцы: красный или черный. Теперь раскалите сковородку и нагрейте в ней подсолнечное масло, затем выложите утку и обжарьте ее до появления красивого золотистого оттенка.

Обязательно переворачивайте каждый кусочек через три-четыре минуты, чтобы изделия равномерно прожарились со всех сторон. Затем в этом же жире подрумяньте и репчатый лук.

Так как утка готовится в пиве, то переложите мясо и овощи со сковороды в гусятницу или другую жаропрочную посуду и залейте хмельным напитком. Поставьте в него блюдо, заранее накрыв его крышкой. Кушанье тушится не меньше одного часа. Его рекомендуется периодически доставать и поливать утку выделившимся из нее жиром. Теперь птица в пиве готова к употреблению! Если хотите красиво подать кушанье, посыпьте его рубленой зеленью.

рецепт утки с апельсинами на темном пиве

В качестве гарнира используйте картофель, как вареный, так и запеченный, а также рис, гречку или лапшу. Этот рецепт повседневный и подойдет для приготовления вкусного блюда для семейного ужина или обеда.

Видео рецепт

рецепт маринада для шашлыка из свинины с пивом

мясо пиво рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт коктейля на основе ликера бейлиз
  • рецепты браги для самогонного аппарата отличница
  • как приготовить кофе нескафе дольче густо
  • знайти рецепт як роблять самогон
  • зомби коктейль рецепт
  • рецепт коктейль морковь блендер

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Нина из Веста says:

      Ой, какая красота! Действительно, безусловное украшение стола! А сочетание сыра и винограда - это просто чудесно! Спасибо огромное, Администратор!

    • Индивидуалка Роза из Берта says:

      Обязательно попробую в ближайшее время! Заодно узнаю, что за зверь такой - кинза.

    • Красотка Марина из Лада says:

      Профессионалы тут не то чтобы слишком часто бывают, так что я отвечу. :) Не вижу смысла заменять оливки. То есть, по-хорошему, вам надо бы их попробовать в разных видах, в том числе в местах произрастания, в том числе по-настоящему качественные. А если этот вариант не устраивает, лучше их вовсе не есть.

    • Красотка Марина из Анна says:

      Админ, а можно уточняющий вопрос?

    • Красотка Инга из Юлия says:

      Эммм… А ножки или окорочка?