Рецепт печенья на формочке на конфорке

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт печенья на формочке на конфорке
Любой кулинар в любом случае должен попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что подробно описали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

рецепт печенья на формочке на конфорке

Пошаговая готовка

Во всяком случае у меня так. После распада СССР у моих родителей, как и у большинства семей в девяностые годы, едва хватало денег на пропитание, что уж говорить о сладостях. Именно поэтому, когда были лишние деньги, мы покупали сгущёнку и всей семьёй сами готовили эти вкусные печенья.

Подобное событие всегда было праздником для меня и запечатлелось в голове в полных подробностях. Сейчас, будучи уже взрослой, я вспомнила о печенье орешки и решила приготовить его, поностальгировать о детстве и просто полакомиться любимыми сладостями.

рецепт печенья на формочке на конфорке

Предлагаю вам присоединиться ко мне. Лучше всего, если тесто для орешков будет жирным, поэтому выбираем продукты с высоким процентом жирности. У меня же дома обычная старая советская орешница, которая досталась мне ещё от бабушки. С помощью неё делаются скорлупки-половинки, и её надо нагревать на конфорке. Именно для неё представлен ниже рецепт, но вы можете переделать его под свою орешницу.

Масло растапливаем в кастрюльке на среднем огне, после чего отставляем, чтобы оно остыло, так в будущем наши яйца не свернутся. Сахар хорошенько взбиваем с яйцами до его растворения. Это можно делать вилкой или венчиком, но лучше всего миксером. Гасим соду уксусом и соединяем все элементы для нашего теста: Тесто должно выйти густым, ведь нам предстоит делать из него основу для орешков.

рецепт печенья на формочке на конфорке
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Поэтому, если тесто вышло слегка жидким, добавляем немного муки. Вообще с размером никогда не угадаешь, иной раз слишком мало, другой — слишком много, и начинка вылезает, поэтому экспериментируйте. Разместив наши шарики по выемкам, закрываем орешницу и выпекаем на конфорке примерно 2 минуты, не забывая переворачивать каждые полминуты. Готовые скорлупки аккуратно выскабливаем из формы и даём остыть. Излишки по краям обрезаем. Чтобы скорлупки легко вытаскивались, смажьте все углубления и плоскости орешницы подсолнечным маслом.

Этап 5 варёная сгущёнка — 1 банка; сливочное масло — г; грецкие орехи — 1 стакан. В отдельной миске смешиваем варёную сгущёнку, подтаявшее масло и измельчённые грецкие орехи. Сюда же можно добавить обрезанные излишки от скорлупок. Наконец наполняем наши скорлупки начинкой и соединяем их между собой попарно. Вкусное лакомство из детства готово! Теперь это печенье можно есть как с чаем, так и само по себе, главное, не переусердствовать.

Вы по желанию можете изменить начинку на масляный крем, заварной крем, варенье или на любую другую. Можно наполнить и просто варёной сгущёнкой без добавлений масла и орехов. Здесь также можно увидеть другой наполнитель и другое приспособление для приготовления скорлупок — электрическую орешницу.

рецепт печенья на формочке на конфорке

А если для вашего стола одного вида печенья мало, то могу посоветовать вкусные и простые рецепты других печений на нашем сайте: Делитесь своими вариациями этого вкусного печенья. Интересно будет узнать, а какие кремы для начинки используете вы? Расскажите о своих любимых сладостях из детства. И приятного вам аппетита! Все поля обязательны для заполнения. Содержание 1 Ингредиенты 2 Пошаговое приготовление печенья 3 Видеорецепт приготовления печенья.

Видео рецепт

супер шоколадное печенье рецепт

все рецепты подряд печенье на газу

Поделиться:
Похожие рецепты
  • печенье рождественское рецепт с пряностями
  • селезнёв александр оладьи рецепты
  • тонкое овсяное печенье рецепт
  • как приготовить сметанник по-домашнему
  • пирожки вишневые рецепт макдональдс
  • селезнёв александр оладьи рецепты

  • 5 Комментариев
    • Красотка Анна из Ада says:

      http://kofemanka-olya.livejournal.com/17062.html

    • Красотка Бета из Доминика says:

      Администратор, спасибо! Буду обязательно пробовать ещё!

    • Красотка Ирма из Эрика says:

      Ммм...шикарно! Легко, просто и самое главное Очень вкусно!

    • Красотка Оия из Кристина says:

      Олесенька, Ваше изумительное по вкусу блюдо еще и выглядит просто супер! Спасибо! Рада за Вас, творчества Вам и удачи во всем! А мы с нетерпением ждем ваших рецептов и активно пользуемся вашим сайтом.

    • Красотка Эльза из Эрика says:

      Гравлакс у меня тоже сейчас как раз в процессе приготовления, но в нем как раз ничего сложного нет. А как вялите?