Торт в виде рояля рецепт с фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

торт в виде рояля рецепт с фото
Невероятно, но это необычное блюдо пользуется огромной популярностью уже десятки лет. Немного терпения и уже через 45 минут вы обязательно его приготовите.

торт в виде рояля рецепт с фото

Пошаговая готовка

Склеиваем с помощью шоколада дно рояля из вафельных коржей и крепких ржаных хлебцев. Делаем стенки из вафельного коржа, промазываем все шоколадом. С помощью полоски вырезанной из обложки выравниваем стенки и срезаем излишки шоколада ножом. Обмазываем шоколадом вафельные трубочки со сгущенкой и приклеиваем их на шоколад к днищу. Внутрь рояля кладем шоколадный бисквит с кремом из сметаны и сахара.

Вырезаем из пастили клавиши. Из вафельного коржа и шоколада делаем крышку, с одной стороны приклеиваем шоколадом к корпусу рояля и ставим подпорку из соломки, которую также стоит обмазать шоколадом. У подруги 1 августа был День Рождения, хотелось сделать самодельный подарок, а так как девушка поет, и играет на рояле, решено было сделать рояль.

торт в виде рояля рецепт с фото

Посмотрел в интернете как вообще выглядят торты сделанные в виде рояля. В основном было либо торты на подносе без ножек, либо с ножками, но из мастики. Мастика мне не нравится, да и не знаю где её достать у нас. Можно было конечно сделать поднос в виде дна рояля из дерева на ножках, а сверху сделать торт, но я хотел именно чтобы были ножки, но съесть можно было всё.

Поэтому делал по собственной задумке. Первым делом прошелся по магазинам, посмотрел, что может пригодится для создания такого торта. Главная задача была сделать крепкий пол, который бы выдержал вес рояля и не провалился на ножки. Использовал для этого нижним слоем вафельный корж, а верхним ржаные хлебцы не тонкие.

торт в виде рояля рецепт с фото

Хлебцы довольно таки крепкие на них возлагалась основная задача удержать вес. Пока пол застывал в холодильнике, вырезал из вафельного коржа детальки для создания стенок рояля. После того как стенки прихватились обмазал все обильно шоколадом, по задумке застывшей шоколад должен защитить основу из вафель и хлебцев от впитывания крема и предотвратить обрушение конструкции на ножки. Выравнивал с помощью мягкой папки. Она не такая крепкая как например папка скоросшиватель, но и не такая мягкая как пакет.

Полоску вырезанную из папки мажу сверху слоем шоколада, прикладываю к кривой стенке рояля, приглаживаю. После полоска из папки просто убирается и остается идеально ровная стенка, излишки шоколада по верхней кромке и на стыках подрезал ножом. Корж промазал и дал пропитаться в холодильнике. Пропитанные коржи на удивление легко поместились в шоколадную заготовку рояля. Далее 2 самых ответственных момента, установка рояля на ножки и закрепление крышки. Погода у нас сейчас очень жаркая поэтому буквально через пару минут без холодильники и на шоколаде остаются следы от пальцев.

Ножки сделал из трубочек со сгущенкой также обмазанных шоколадом, быстро перекинул рояль на ножки и снова отправил торт в холодильник. Крышка с одной стороны приклеивалась на шоколад, а с другой в качестве опоры использовалась соломка, Только случилась одна небольшая оплошность, весь рояль шоколадом я промазал, а вот соломку нет и когда утром уже время нести дарить торт крышка упала, так как соломка размякла.

торт в виде рояля рецепт с фото

Пришлось ставить новые соломки, но времени клеить крышку по новой уже не было. Черные полосочки на клавишах также вырезал из шоколада. Не всё конечно получилось так как хотелось, но в общем и целом я доволен проделанной работой, и главное как я и хотел съесть можно все. Спасибо, что подробно рассказали о создании шедевра! У меня слов нет Главная Все рецепты Новогодние рецепты Торт Рояль - рецепт. Как приготовить Склеиваем с помощью шоколада дно рояля из вафельных коржей и крепких ржаных хлебцев.

Видео рецепт

торт чизкейк видео рецепт

готовим дома как приготовить шоколад на торт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • торт краковский рецепт с фото
  • торт для девочки рецепт
  • торт на день рождения ребенка 2 года рецепты
  • маковый торт с шоколадно маковой начинкой рецепт
  • как сделать пражский торт рецепт
  • торт из чернослива рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Ксения из Доминика says:

      лук обязательно вымочить в уксусе с водой - будет мягче и не будет горчить!

    • Индивидуалка Каролина из Камилла says:

      Это первое тесто для пиццы, которое я делала. Получилось очень вкусно, честное слово. Я была готова к любым трудностям и даже к тому, что ВООБЩЕ ничего не получится. НО! У меня все получилось и теперь мое сокровище время от времени ходит и очень "тонко" намекает, что хочет еще такую пиццу. И именно на таком тесте) Администратор, спасибо огромное, моему привиреде нужно реально постараться угодить, а нам с Вами это удалось ;)

    • Красотка Кристина из Катя says:

      Администратор у вас золотые руки,желаю вам в Новым году удачи во всем !Я очень люблю сладкое,поэтому непременно приготовлю эту вкусняшку))))

    • Индивидуалка Марина из Аза says:

      Здравствуйте! Подскажите пожалуйста в микроволновке 10-20 при какой температуре?

    • Индивидуалка Лола из Анжелика says:

      побывали